鹌鹑蛋的(de)适宜人(rén)群

新聞資訊 / 2021-10-09 09:42:11

　　一般人(rén)均可(kě)食用(yòng)

　　适宜嬰幼兒(ér)，孕産婦、老人(rén)（應注意膽固醇含量較高(gāo)）、病人(rén)及身體虛弱的(de)人(rén)食用(yòng)

　　腦(nǎo)血管病人(rén)不宜多(duō)食鹌鹑蛋。

　　宜：鹌鹑蛋的(de)營養價值很高(gāo)，超過其他(tā)禽蛋，最适合體質虛弱，營養不良，氣血不足者和(hé)少年兒(ér)童生長(cháng)發育者食用(yòng)；肺氣虛弱所緻的(de)支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也(yě)宜食；胃氣不足的(de)胃病患者宜食；所含蘆丁對(duì)心血管疾病者有益，也(yě)可(kě)少量食用(yòng)。